干し芋ご予約開始しました！
雪山や青空がくっきりと澄み切った晴れが続いております。
朝は－6度。
今は市田柿の作業と、リンゴの荷造りなど。
年明け、市田柿はより
白い粉が吹いてとても綺麗な仕上がりです。
再注文も受け付けておりますので、引き続き宜しくお願い致します。
干し芋は1月下旬頃の発送になります。
近くなりましたら、ブログにて報告しますね。
この記事と関連する情報
-
-
美味しそうなイモ干し
今年は本格的にイモ干しに挑戦しています。 芋自体に甘みはあるのですが、加工の仕方で芋が本来持っている ＞続きを読む
コメント
私がすんでいるところは庄内柿が有名です。(種無し平柿)自宅にも柿の木があり、毎年干し柿をつくります。なかなか上手には干し柿がつくれません。今年は他の地域で作られた干し柿を購入してみようと思い検索し、市田柿にたどり着きました。注文して食べてみると、なんと柔らかくもちもちしてとても美味しいこと。家族みんなでおおはまりしてます。
美味しい干し柿本当にありがとうございます！