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そおじ川上村にて

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昨日は、高原野菜で有名な川上村で、専業で頑張っている 

油井政義君(学生時代の友人)の家へ、行ってきました。

 レタス畑にて

夏場は、日が昇る前から照明を使い、収穫から出荷まで、

とても忙しいのが感じとれました(睡眠時間は3時間程度)。

ちなみに、朝はもう5℃と、冷蔵庫と同じ気温で、10月には氷点下になってしまうので、

土が凍るまえに、葉の物は収穫し、トラクターで耕さないといけないとのことでした。

管理人の夢のトラクター(John Deere)

また、油井君には、信州くだもの村の加工品

ニンジン・リンゴジュース

の原料のニンジンを作っていただいております。

標高1300メートルで育っているニンジン

若者があふれ(海外研修生や、アルバイトも含め)、

活気のある農村でした。

 

 

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