信州・長野県中川村でりんご果樹園や、くだもの狩り・くだもの通販をしています 信州くだもの村

今年の研修生は・・・・

今年も、タイから農業研修生が来てくれました。

 

名は「パイトゥーン・スペ」

ニックネームは、「ドイ」

23歳のハンサムボーイです！

 

実家ではドリアンなど栽培して、経営をしています。

【歓迎パーティーにて】

 

この写真では解らないかもしれませんが、

また後日、ご紹介します！

 

凛子いわく、「王子様」のようです！

 

 

研修終了・・・そして帰国

３月１９日　晴天

【剪定＆施肥後にワラをひいたリンゴ園】

 

慌しい朝でしたが、ゲンとベスが、

当農園を出発しました。

 

【満開になった桜と一緒に玄関で】

 

 

３月２０日は、秋葉原で買い物等をし、

３月２１日に、東京オリンピックセンターにて、

修了式＆サヨナラパーティーを行い

（今回は親父が行きます）

 

２２日に帰国します。

 

 【最後に１枚】

 

研修お疲れ様でした。

 

また逢いましょう！

 

 

研修最終日に「土ふるい」をしました。

３月１７日、

ゲンとベスの研修最終日！

 

あいにくの雨でしたが、

稲作農家のゲンの為に、

育苗用の土を作る、

「土ふるい」をしました。

 

 【山砂を入れるベス】

 

【ふるい機の網目が高湿度だったため、良く詰まりました】

 

 

【こんな風に細かくなった山砂＆赤土が落ちてきます】

 

 

【赤土担当のゲン】

 

 

３人で入れたり、振るわれて細かくなった山砂＆赤土を、運びました。

 

 

【土いじり大好きの桃子も来ました】

 

 

山砂と赤土が混ざったのが後ろの山！

 

 

これで約１０００枚の育苗ができそうです！

その後は、モミまき機をを出して、

使い方などを、教える事ができました。

（まだ早いのでモミは入れていませんが！）

 

 

すると、横でももこが・・・・・！

 

【最後の一粒を撒いているところ！】

 

８割以上は私が撒きましたが、

先に植え始めたのはももこでした。

というのも、土をトレイに入れ、

土ふるいが終わってから撒こうと思っていたのですが、

桃子がハサミを持ってきて、種袋を開け、

撒いていました。

 

チビたちの中でも、ダントツの花好きのももこ。

どう育っていくか楽しみです！

 

 

 

 

 

追伸

 

このトウモロコシは、

サクランボ園とブルーベリー園の開園に合わせて、

撒いています！

 

初めてのトウモロコシ栽培！

チャレンジして皆様に食べていただきたいです！

 

 

桜が咲きました！

研修生が、「花見をしたいです！」

と言うのを、叶えるべく、母が２週間ほど前に、

桜の枝（吉野桜＆河津桜）と、マンサクの枝を、

水をはったバケツにいれ、暖炉の裏にずっと置いていました。

すると・・・

 

【吉野桜　　５日前】

 

 

 

【花瓶に入れ替えました】

 

 

 

上の写真が３日前！

 

花木は、暖めると赤みが抜けてしまうと言う事で、

吉野桜は真っ白に、河津桜は、ピンク色に、

マンサクは、春のような黄色になりました。

 

昨年は、震災の影響で、１ヶ月遅く研修入りしたゲンとベスでしたが、

研修を頑張ってきたお陰か、研修終了と同じタイミングで、

【満開の桜】が観れそうです！

 

 

追伸

 

先日、チビたちが逆立ちの練習をしていました。

 

【寝室にて】

 

【良く遊び・食べて・寝てたくましくなって欲しいです】

 

初めてのスキー体験！

 

毎年、姉夫婦の五味家が、

研修生を「スキー」へ連れてってくれています。

が、

今回は、チビたちが

インフルエンザに掛かってしまったので、

五味家の仕事の都合上延期になりました。

 

そこで、先週末

１0年ぶりぐらいに、スキー場へ行ってきました。

 

【駒ヶ根スキー場にて】

 

2人はもちろんスキー初体験。

 

午前中は、

研修がもう少しなので、怪我をしないよう！

を第一に教えて、練習し、

午後は、なんとリフトに乗って、

降りてこれるぐらいになりました。

 

「日本人より強いです」と言うくらい、

最後は暑いのか

服を脱いでアイスを食べていました。

 

横では・・・

 

チビたちは、ソリ専用のコースがあるので、

そこで遊びました。

 

【そおたも初めてのスキー場】

 

【喧嘩するけど仲の良い2人】

 

 

【保育園で何度か来ている凛子は先生役】

 

でも・・・

 

【甘えん坊の凛子】

 

最初は、ゲンとベスに教えていましたが、

私も、チビたちとソリで遊びました。

 

【怪我も無く、楽しい一日でした】

 

追伸

 

5月26日から3月19日まで約10ヶ月間、

海外農業研修生として頑張ってくれている、

「ベス」＆「ゲン」が、

あとわずかで終了式を迎えます。

同じ屋根の下で、朝昼晩食事をともにし、

雨の日も、台風の時も、雪の日も一生懸命に、一緒に働たので、

変な気持ちの今日この頃です。

 

 

 

 

寒いときは薪作り！

今年に入って、寒い日が続いたので、

体を温めるために、朝方に、薪を作りました。

 

【薪作り場】

 

そば畑の開墾等で出た大木を、

私と、タイの研修生のゲンとベスで、玉きりし、

 

ササキングと研修生で、薪割り機を使い割ってくれました。

これからは、リンゴの樹も出てくるので、少しずつ積み重ね、

終わり次第、雨よけ用にトタンをかぶせたいと思います！

 

【ここから中央アルプスが綺麗に眺めれます】

 

 

追伸

荒れている山の間伐もしたいなー・・・（趣味）

 

でも、今はリンゴの剪定を第一に進めています！

 

やりたい事が沢山あるので、毎日コツコツ剪定を進めて、

時間を作りたいと思います！

 

①リンゴ

②モモ

③サクランボ

④ブルーベリー

⑤カキ

 

りんごの剪定真っ最中！

1月中旬より始めたリンゴの剪定。

 

最初、家の周りを進めて、

19日～28日まで飯田市にある工場の、管理園へ

剪定に行ってました。

 

親父が徒長枝を切ってくれ、

私と斉藤さんで、大枝を落としました。

 

ササキングと、タイの研修生のゲンとベスが、

枝拾いと、塗布剤を切る口に塗ってくれ、

 

親父と、近所の柳屋のおじさんが、仕上げをしてくれました。

 

施肥も行ってきました。

 

 

 

【管理園から運んだリンゴの枝】

 

これだけでも、軽トラ40台～50台分ほどあります。

 

 

現在は、家の剪定を進めています。

 

ゲンとベス、ササキングが、

朝方寒いときに、枝拾いをして、

昼間株元の徒長枝を切ったり、塗布剤をぬってくれています。

 

【切り口に塗布剤をぬる　ゲン】

 

 

【ベスは高所作業機に乗って高いところを】

 

2人とも、寒さに強くなり、とてもたくましいです！

 

塗布剤は、切り口が治癒する為と、

病原菌が入らない為に、塗っています。

 

剪定開始！のつもりが・・・

1月4日から、薪作りと、そば畑の開墾を開始！

 

2台のチェーンソーと薪割り機をフル稼働。

 

そして、鹿の食害で荒れていた畑があったのですが、

電牧柵設置に伴い、そば畑の開墾に入りました。

 

約２０ａの畑を開墾したのですが、

４０年前は、５枚から７枚の田んぼで、

１０年前までは、梅畑でした。

 

雑草というか、ジャングル化した草木、梅の根っこを片付け、

重機で天地反しを行い、トラクターで耕しました。

約３日間で、そば用の畑が出来上がりました。

 

昨日からリンゴの剪定に入ろうと予定していましたが、

なんと首を怪我してしまい、ムチ打ち状態になってしまいました。

 

研修生と、ササキングが、薪割りや、

稲ワラを株元に広げてくれたりしていますが、

体を動かしたくてたまらないですが、

たまりにたまった、デスクワークを進め、

・市田柿の荷造り・出荷

・農業機械・車の整備点検

を、進めて行きたいと思います。

 

 

静岡伊勢丹「越後・信州・甲斐物産展」に出展中！

この度は、

信州くだもの村産

「市田柿」

を沢山のお客様に使っていただき、

ありがとうございます。

 

現在、市田柿は大玉を残すのみとなり、

白く粉がふく（果糖）まで、

米袋に入れゆっくり出荷しております。

（１月末までを予定）

 

昨日は、五味さんが柿干し場の片付け準備をしてくださったので、

今日からは、タイの研修生とスタッフのササキングと一緒に、

出荷と片付け、同時進行で進めています。

 

また、今年はリンゴが完売だったという事もあり、

親父と母さんは、駒ヶ根ソースカツ丼で有名の

「明治亭」さんの紹介で、

静岡伊勢丹の「越後・信州・甲斐物産展」へ今日向かいました。

 

期間は、明日２７日～３１日まででして、

もちろん「市田柿」を販売するんですが、

他にも、

・リンゴジュース

・モモジュース

・ニンジン＆リンゴのミックスジュース

・ブルーベリージュース

・新商品のリンゴ＆モモのミックスジュース

を販売いたします。

 

 

【２０１１年度産の「サンふじ」　搾りたてのリンゴジュース】

 

 

 

じつは、今回の目玉はジュースと、市田柿ではなく、

 

 

 

 【当農園産のリンゴを沢山使ったアップルパイ】

 

でして、他にも

・ピーチパイ

・ブルーベリーパイ

があります。

当農園で育った果物達を、中川村の農産物加工施設

「つくっチャオ」で、加工していただき、出来上がりました。

 

 

 

【こんなのもあります】

 

 

 

今回は、商品のＰＯＰ用写真が必要となり、

当農園のスタッフでもあり、プロカメラマンのササキングが、

全てのジュース・パイ等の写真を撮ってくれました。

 

また、市田柿の仕上げでお世話になっている安田さんに、

ラミネート加工をご夫婦で行っていただきました。

 

 スタッフの皆さんのご協力で、田舎の農家が販売できそうですし、

スタッフの皆さんと一緒に育てた、当農園、自慢の

「くだもの」を、沢山の方に味わって頂けたらなと思います。

 

 

 

 

 

 

 

11月22日は「長野県リンゴの日」＆「良い夫婦の日」

一昨日は、11月22日「良い夫婦の日」

信州では、「良いふじの日」という事で、

「長野県リンゴの日」で、ＳＢＣラジオでは、1日中リンゴについて、

流れていました。

 

【真っ赤に色づいた、ふじ】

 

 

先週末は、沢山の

・リンゴの樹のオーナー

・リンゴ狩り

などで、とても賑やかでした（100人以上来てくださいました）

 

 

【今年は品質・大きさともに◎】

 

ただ、収量が少ないのが残念です。

 

【結婚式用の寿リンゴ】

（予約は、9月までにご連絡下さい）

 

 

昨日は、「勤労感謝の日」

娘も、休みだったので、桃子の七五三をしました。

 

【三人そろって】

 

【はしゃいでジャンプする桃子】

 

【モデルにでもなったつもりの凛子】

 

【寒さに強くなったゲンとベス】

 

後、5日ほどで収穫し終わりそうです！