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なほこ美味しそうなイモ干し

     りんご, 未分類      なほこ

今年は本格的にイモ干しに挑戦しています。

芋自体に甘みはあるのですが、加工の仕方で芋が本来持っている旨味をじっくりと時間をかけて

干すことで甘みがぐっと増します。

ねっとりしていて、美味しそう。。ついついつまみ食いをしてしまいます(>_<)

りんごチップスなるかな??

     りんご, 未分類      なほこ
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