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そおじ「つがる」収穫開始!

     りんご, 富永農園日記      そおじ

今年も、早生種の「つがる」が、収穫期を迎えました。

【つがる】

 

エルニーニョ現象と、偏西風の異常気象で、

例年はリンゴの実が赤くなるように、

簡単に玉回しと言って、りんごの実を回転させるんですが、

近所の農家が行ったところ、

人間の日焼けと一緒で焼けてしまいました。

 

玉回し以外に、葉っぱを摘む

 

「葉摘み」

 

もありますが、これもまた焼けてしまいますので、

今年はしません。

 

【日焼けで、変色し腐り始めたつがる】

 

と、言うことで我が家のつがるは、

見た目は、真っ赤ではなく、

所々に葉陰がありますが、

味は、例年以上に日の光を受けたので、

 

「美味い」です。

 

 

  

 

 

 

 

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