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川上村より ニンジンが届きました。

     ジャム・ジュース, 富永農園日記      そおじ

先日、前にも紹介した、高原野菜で有名な川上村で就農して頑張っている

大学の友人【油井政義】

ニンジン・リンゴジュースの原料となる人参を運んできてくれました。

 

【土が付いている新鮮なニンジン】

 

川上村は、朝方は氷点下10℃と、土が凍ってしまい、

トラクターでも土を耕すことができないようです。

(1・2・3月には、日本酒が凍ってしまうほど、気温が下がるようです。)

 

冬場は土作りや、農機具の修理などをしたりして忙しいのですが、

2年前から干し柿(市田柿)の最終調整・リンゴの選果の手伝いに来てくれています。

 

娘達もベッタリ、愛犬リッチも尻尾を振って喜んでいました。

 

 

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