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良いお年をお迎え下さい！

     2013/01/07　  りんご, 富永農園日記, 市田柿　  　  そおじ

管理人のそおじです。

11月中旬より、収穫し始めたサンふじですが、

今年は、天候にも恵まれ、大玉で豊作でした。

 

 

そして、贈答用を優先に荷造りしましたが、

今年導入した「ヤマトシステム」の導入

【コンビニ払い可能】

の伝票打ちが慣れていないので、遅れてしまい、

お客様へ発送が遅れてしまい大変申し訳ありませんでした。

 

また、自家用（家庭用）も、12月20日以降から本格的に荷造りし、

先日やっと、年内発送のお客様へ発送完了する事が出来ました。

 

市田柿に関しては、

・親戚

・親父の同級生

・私の同級生

・ファーマーズサポーターの方達

・近所のおじさんおばさん

と、多いときには、リンゴを含め、20名程で、

作業しました。

 

今年は、

「ぽってりとして、やわらかい市田柿」

を目標にし、

リンゴの荷造りをしながら市田柿の転がし（モミ作業）

を、初体験しました。

（いままで荷造り担当でした）

 

市田柿生産の先輩方から色々教わり、

そして、自ら失敗して、柿にも教わり、

今までと違ったやわらかい市田柿を少しづつ作れるようになりました。

 

まだまだ

こうしたい！

ああしたい！

 

と、思う毎日ですが、メモに残し、皆様に喜んでいただける、

農作物になるよう頑張ります。

 

ちょっと疲れたので、少し休み、

まだ生産中の市田柿と、

越冬リンゴ（贈答用）の

荷造り・発送

そして、同時進行で、

・堆肥散布

・剪定

・片付けを進めたいと思います！

 

追伸

12月でこんなに寒かったのは就農して初めてで、

リンゴが凍ったり、手・足が痛かったりで、大変でした。

 

また、先日は、大雪で、ハウスが潰れないよう、処置したり

晴れ続きだと、柿が乾燥し過ぎないよう対応して、

雨続きだと、柿が揉めなかったり、

 

12月は、お天道様に従って作業した1ヶ月でした。

【従わないときは、失敗しました】

 

大変で、難しいですが、百姓ってのは

やっぱり俺にはカッコいいです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     2013/01/07　  りんご, 富永農園日記, 市田柿　  　  そおじ

  明日からサンふじの収穫開始します！

我が家もお正月休み！ 

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