信州・長野県中川村でりんご果樹園や、くだもの狩り・くだもの通販をしています 信州くだもの村

中川村農産物加工施設「つくっチャオ」

５月の大型連休中に、サクランボハウスを建てました。

とはいっても、ビニールはまだ張っていないので未完成です。

 

【未完成のサクランボハウス】

 

来週には、ビニールが来るので、皆で張りたいと思います。

 

樹の下には、姉が嫁いだ長野県安曇野市より

嶋田さんご夫婦運んでくれた

「稲ワラ」

をひき詰めました。

フカフカしているので、

サクランボの根にもやさしいですし、

お客様の靴も汚れません。

有機質にもなります。 

 

また

 

潅水設備も未完成なので、６月上旬には完成させたいです。

 

ちなみに、サクランボ園には、

 

「ルーバーブ」

 

という野菜が植えてあります。

 

【ルーバーブと雑草】

 

これは、パイの具になり、アメリカではとてもポピュラーでした。

 

野菜畑をマルチングしてくれた南牧村の高見沢さんから

頂いたのですが、高見沢さんもアメリカでの農業研修中に

ポストファームのおばちゃんが作ってくれた

「ルーバーブパイ」の

味が忘れられないということで、頂きました。

チャンスがあったらまた食べたいと言っていました。

 

中川村では、春に農産物加工施設

 

「つくっチャオ」

 

がオープンし、中川産の米粉を使ったパンや、

果物を使った、ジュース・ジャム、山菜を使ったお惣菜など、

中川村のおばちゃんが頑張って作ってくれています。

 

大量生産ではないのが、村外の方にも、

大好評で、

（リンゴジュースは、１つの農家ごとに搾り、混ぜない為）

信頼できる加工施設となっています。

 

早速、春に「リンゴジュース」

「ニンジン・リンゴジュース」

を搾って頂きました。

 

今までで、一番美味しいジュースに仕上がりました。

モモ・ブドウ・紅玉ジュースはありがたい事に

【完売】いたしましたので、搾りたての

 

 

をぜひご賞味いただけたら嬉しいです。

 

今後は、果物を使った加工品

「アップルパイ」

「ピーチパイ」

「チェリーパイ」

「ブルーベリーパイ」

そして

「ルーバーブパイ」

をチャンスがあったら作って

頂きたいなと思っています。

 

 

 

 

ＪＡ祭り用　案山子作り！

今夜は、ＪＡ上伊那　中川村農業青年部で、来月行われる

お祭り【１１月２１日・２２日】用に、案山子を作りました。

【青年部の皆さんと、指導員の方】

今年は、天地人（直江兼続）をモデルに作り上げました。

当日は、農作物（野菜・くだもの）や、おもちゃが景品のダーツもやる予定です。

場所は、中川村ショッピングセンターチャオの

道路を挟んだ向かい側で、行われます。

是非、足を運んでください！

 

直接販売をやってみました。

中川村の、若い農業者の集まり（まーる）で、

中川村のマップと、農家の写真を貼った、模造紙！！

９月２０日に、村の、農産物直売所（たじまファーム）と、

スーパー（ショッピングセンター　チャオ）の間で、

直接、お客様と触れ合いながら、対面販売をしました。

販売中の様子

私は、リンゴ（つがる）の,つめ放題（10個～15個）で　

500円で販売したところ、見事完売しました。

こんな風に、地元の農業者で、加工から、販売をして行きたいなーと、

思った、一日でした（名古屋へという声が一番）。

中川【赤そば花祭り】

私の住む中川村で、今「赤そば花祭り」が開催しております。

詳しくは、

http://www.vill.nakagawa.nagano.jp/news/syoukou/20070915_akasoba.html

へ、アクセスして下さい。

【赤そば「高嶺(たかね)ルビー」】

３年前の写真になりますが、

その当時のフィリピン研修生（マコ）と、

長野県農業大学校の矢澤君と、嫁さんと娘！

 

 

天竜ふるさとまつり

駒ケ根市の天竜川と流域を会場に、いかだ下りや２尺玉花火が毎年呼び物の「こまがね天竜ふるさとまつり」が22日に行われた。

　「カッパのいかだ下り大会」には、16チームが出場。

天竜川の太田切川合流点から下間川合流点までの約3.2キロを下り、河川愛護や浄化をアピールした。

　各チーム４～10人ほどずつ、木材などで組んだいかだに乗り込み、そろいのハッピやカッパの着ぐるみ姿などでさおを操りながら奮闘。

ゆっくりしたペースで順調に進むチームもあれば、岩につかえて途中で止まってしまうチームもあった。
 

実は姉が嫁いだ五味さん宅でも、手作りの筏をおじさんが作り、カッパの全身タイツを着た４人が「フクダ電子チーム」で初出場。

座礁！　横転！！　転覆！！！　そして座礁・・・・と例年以上に流れが速く、１６チームのうち７隻が天竜川に遊ばれた。

来年も出場したいと思った管理人でした（一人が怪我のため、助っ人で参加しました）。

 

 

渓流で水あそび

今日は、嫁さんと娘たち、研修生のソフィアンと中川村の四徳（桑原キャンプ場の更に奥）にある川へ水遊びへ行きました。

水温１６℃

真夏というのに、冷たすぎて入れない。入れても３０分位が限界！！

娘たちも最初は足だけ入り、遊んでいました。

真夏の一番の楽しみ・・・・

それは魚捕り。　道具は水中眼鏡に、モリ！

ここは川から魚まで、人間の手が行き届いていない所で、毒ヘビやクマに出会わないよう願いながら

いざ潜って見ると、岩魚や、アマゴが気持ちよさそうに泳いでいます。

早速、ゴムを引っ張り　「ザッ！」　

ソフィアンもこんな感じで、

唇を震わしながら頑張っていました。

結局、７匹捕り（１匹は娘が逃がしてあげた）、

お腹を裂いて、腸を取りました。

焼いたり、揚げたりして食べました。

娘の嬉しそうな顔が、一番の収穫でした。

　　

いやー楽しかった。

 

中川村どんちゃん祭り

昨日は、毎年８月第一土曜日に、行われる

中川村「どんちゃん祭り」に、サポーターで行ってきました。

曽我村長の開会宣言後、地元消防団のラッパ演奏などが行われ、

・アンパンマンショー

・大道芸人の「ヒロポン」

・ビンゴゲーム

・陣馬太鼓

・中学生による吹奏楽演奏

・ソーラン節

・子供、大人みこし

・頭上での花火・・・などなど・・・・

が、曇り時々豪雨で行われました。

大人みこしを観ながら、頭上で花火を見れる「どんちゃん祭り」

是非、観に来て頂きたいと思います。

 

おなかが緩くなった一日でした。

今日は、長野県松本市のやまびこドームで開かれた、

「農機具フェア２００９」へ、

農業機械に夢中なインドネシアの研修生と一緒に、半日、見学してきました。

　　　

その後は、安曇野市穂高有明にある、「北アルプス牧場」の一柳さんと、ソフトクリームについてお話をしました。

ここのアイスクリーム目当てに、県外、県内のお客さんが行列をつくっていました。

ほんとに美味しいので、近くに行きましたら食べてみてください！

 

最後は、村内でお世話になっている方の実家で、スイカの収穫を手伝ってきました。

毎日、数百個のスイカを観ているので、美味いのは叩いて「これいいよ」と、

お礼にスイカを頂いてきました。これまた「うまい！」

でも、車の冷房、ソフト、スイカ→お腹が・・・

 

中川村はこんなところ

 

東に南アルプス、西に中央アルプスの雄大な山並みが望め、まんなかに天竜川をはさんだ自然いっぱいの村、中川村。
信州くだもの村はこの中川村の、南アルプスの山麓の山里にあります。

春にはアルプスの残雪と、新緑、花いっぱいの果樹園の風景がきれいです。
ふきのとう、たらの芽、ワラビ、山菜が取り放題です。

夏には天竜川で釣りをする人たちで賑わいます。

秋にはキノコ狩り、紅葉狩り、りんご・梨・果物・美味しい山の幸がいっぱいです。

望岳荘は村営の温泉施設。囲炉裏のお食事処や、ハチ博物館もあります。アルプスを長めながらのゆったり温泉で楽しんでください。