りんご

今年の「ふじ」について

10月の台風で当農園の「陽光」は被害にあいましたが、

 

「ふじ」に関しては、一部のリンゴ園を除き、大丈夫でした。

 

例年通りの量を、贈答用として出荷できそうですし、

一昨年多かった「ツル割れ」が多少ありますが、

こちらや、見た目少し悪く、「贈答用」として、

使える事が出来ないリンゴとして、

「自家用・家庭用で、

出荷いたします。

 

尚、中生種の

・「シナノスイート」

・「陽光」

・「北斗」

は完売いたしました。

 

・「シナノゴールド」

・「王林」

は、残りあとわずかですが、出荷しています。

 

明日から数日間、0度から3度と寒くなるので、

(霜に当たると蜜が入る)

 

完熟の「蜜入りふじ」に期待が膨らんでいます。

どうぞ、お早目のご注文・ご予約お待ちしております。

 

 

 

 

明日より「ふじ」の収穫開始します!

11月1日より行っていた、

市田柿」の収穫・選果・皮むき・柿吊るし

の作業がひと段落しました。

 

いやっほい!

 

数日後に、乾いた柿から下ろして、

もみ始めたいと思いますが、

いよいよご贈答にピッタリの

 

「ふじ」

 

の収穫を、明日より行います。

 

目標は、今月中いっぱいで採り終えたいです。

 

出荷は、来月中旬からとなりますので、

ご理解下さい!

(凍ってしまう前に収穫したいので)

 

 

追伸

娘のりんこが、リンゴ病になりました。

顔が赤く、リンゴ農家のむすめって風でした。

 

 

只今の状況!

今日は、雨でしたが、柿むき・柿つるしを進めたのと、

リンゴの収穫を進めました。

 

柿は、残念ながら天候不順等の影響で、

昨年の7割ほどなり、6割方むき終わりました。

 

リンゴは、陽光を明日全て収穫する予定です。

シナノゴールド・北斗は、今日全て収穫し終わりました。

 

また、今日から、香りがあり、酸味が少なく甘い「王林」を収穫し始めました。

 

シナノスイートは完売で、北斗も予約注文があるので、

自家用のみとなります。

 

・シナノゴールド

・陽光

・王林

が今の、贈答用・自家用の出荷となります。

 

加工用の紅玉も出荷可能です。

 

 追伸

 

柿の時期には、沢山のファーマーズサポータの方がお手伝いに来てくれます。

 

・伊藤さん

・齊藤さん

・久保さん

・西山さん

・飯島さん

・内海さん夫妻

(今後は、まだまだ他の方たちが来てくれる予定です)

が、柿の収穫から選果・柿むき・柿つるしなど、色々進めていただいています。

 

また、近所の、

・ツタコおばさん

・友子おばさん

姉が嫁いだ、五味家のおいさん

が、柿つるしを専門にしていただいています。

 

タイの研修生のゲン・ベスは、柿むきを専門にしてくれています。

 

嫁さんは、15人前後の家事をしてくれてるし、

娘のりんことももこは、柿つるしを手伝って?くれています。

 

父母と私は、リンゴを優先で、手が空いたら柿の作業をしています。

 

 

 

 

市田柿の収穫・選果・皮むき・柿のれん 秋の風物詩

ご無沙汰しておりました。

管理人のそおじです。

いや~忙しい時期になりました。

 

10月末より、市田柿(渋柿・干し柿用)の収穫を始めていました。

 

ファーマーズサポーターの

・斉藤さん

・西山さん

・伊藤さん

が来て下さり、

毎日のように

・収穫

・選果

・皮むき

・柿吊るし

を手伝って頂いています。

 

【柿の選果】

 

今年は、西山さんと、齊藤さんが選果してくれています。

 

【皮むき場にて】

 

今年は、ゲンとベスと私かファーマーズサポーターの方が

剥いてくれています。

 

 

【柿干し場にて】

 

今年は、五味さんとツタコおばさんが主体で、

つるしてくれています。

 

柿の選果をしているのは一昨年の研修生

「ソフィアン」

もうお判りかもしれませんが、すべて一昨年の写真です

(読売新聞&伊那谷の詳報雑誌るーらる様より提供)

 

バタバタしていて、今年の写真はまだ撮れておりません・・・

 

今年も、色んな方が来て下さいますが、なかなかゆっくり話せていません。

 

今年の市田柿の目標は、1000コンテナ 20t(生柿)

 

でも、今年は、南信州全体で、約2割から3割ほど収量が少ないため、

目標には達しないと思います。

(当農園の柿も少ない)

 

干し上がり、食卓に上がるのは約4分の1の重さになります。

 

頑張って11月15日までに全て吊るし上げたいです。

 

【秋の風物詩 柿のれん】

 

現在まだ200コンテナ程度

 

11月15日より、完熟になっていれば、

「ふじ」の収穫に入ります。

 

 

 

 

 

 

シナノゴールド&北斗の収穫・出荷始まりました

長野県の「リンゴ3兄弟」の一番末っ子で、

完熟になると、ゴールド(黄)色になってくる

「シナノゴールド」

【収穫前のシナノゴールド】

 

と、

 

蜜がたっぷりで、香りある

「北斗」

 

【箱詰めした北斗】

 

が今、収穫&出荷し始めました。

 

どちらとも、数に限りがありますので、ご注文はお早めに!!

 

 

追伸

 

今日、シナノスイートと紅玉の収穫が終わりました。

陽光は11月上旬まで収穫しています。

 

紅玉は、保冷庫にて保管し、春先まで加工用を出荷しています。

生食がお好きな方は、お早めにご注文下さい!

 

陽光・シナノスイートの出荷始まりました。

先日より、

 

【陽光】

 

 

 

【陽光の樹】

 

 

と、

 

 

【シナノスイート】

 

 

 

【シナノスイートの樹】

 

 

 

が収穫&出荷を開始しました。

 

今が旬のリンゴをどうか皆さんに食べて頂けたらなと思います!

 

どちらも、贈答・・自家用承り中です!

 

 

他にも、数が少ないですが、

【昔ながらのジョナゴールド】

 

も、出荷中です。

 

また、紅玉もまだまだ収穫していますし、出荷中です!

田んぼの秋起こし出来ました。

今月上旬、秋晴れが続いたので、

約25枚の田んぼを全て起こすことが出来ました。

 

【起こす前の田んぼで遊ぶ子供たち】

 

【ももこ】

 

【そおた】

 

【このワラも全て集草機で集めました】

 

 【現在そおたは坊主になっています】

 

【後ろのトラクターで起こしました】

 

【トラクターが大好きな息子】

 

エンジン音を聞くと直ぐ駆け寄ってきて、乗ろうとします。

 

何度も乗せて、仕事をしましたが、

5分も経たないうちに寝てしまいました。

 

嫁さんを「かーちゃん」と呼んだのが一番最初の言葉でしたが、

2番目が「タークター(トラクターの事)」でした・・・

 

先日も、トラクターの雑誌を見て、寝てしまうぐらい夢中の息子です。

 

 

本題に戻り、秋起こしをする前に、

全てのワラを集草機で集めましたが、

それ以外に、今年も

安曇野・穂高の嶋田さんより、沢山のワラを集めていただきました。

 

【4t車で150ロール乗ります 親父と浅田君(先月末撮影)】

 

このロールを、合計約1000ロール!!!

 

まだあと300ロール運びきれていませんが、

近日中に運びに行く予定です。

 

家のを合わせると、学校のプール1杯分程集めました。

これをサクランボ園に入れたり、堆肥に入れて、有機質にします!

 

「嶋田さん沢山集めていただきありがとうございました!」

 

こんな風にして、先月末から、今月上旬に、田んぼの作業進め、

今月10日より、本格的にリンゴの収穫・出荷に移りました。

 

 

NEW 農産物加工品 登場!

 

当農園の農産物加工品が新登場しました。

 

1つ目は、

 

momoringojuice

信州くだもの村産「モモとリンゴのミックスジュース」

http://nagano-kudamono.com/shopping2/momoapple

 

 

 

 

 

 

当農園産のモモ(あかつき)とリンゴ(つがる)のミックスジュースです。


リンゴの爽やかさと、桃の香り、食物繊維がたっぷりの

「いいとこ取り」のジュースです。

濃いめなので氷をいれて飲んでいただくとちょうど良い濃度になります。

 

 

 

2つ目は、

 

momobulejam1

【モモ & ブルーベリーのフルーツソース】

http://nagano-kudamono.com/shopping2/fruitsauce

 

くだもの村でとれたフルーツを使った「手作りフルーツソース」
桃とブルーベリーがあります。

ヨーグルトやアイスクリームと一緒に、

シフォンケーキなどのお菓子に、

いろんなアレンジを楽しんでください。

 

予定では、このフルーツソースをソフトクリーム販売車での

トッピングに使用したいと思っています!

 

 

 

 

 

甘酸っぱいリンゴが好きな方におすすめの信州くだもの村産の「美味しい紅玉」収穫開始!

【露でぬれた紅玉】

 

10月1日より、紅玉の収穫を開始いたします。

 

【貴重になってきた紅玉の樹】

 

紅色になるので、紅玉と言う名前がついたと思いますが、

小学校の頃は、色が色なので、

皆で白雪姫の「リンゴ」と言いながら食べてました。

 

 

私の一番好きなリンゴ「紅玉」は、酸味が強く、

ケーキや、ジャムに良く使われています。

皮を入れると、綺麗な「ピンク色」になります。

 

生食も美味しいので、是非食べて頂きたいです。

 

贈答用・加工用の販売を開始いたします。

 

追伸

リンゴ「秋映」が予約一杯になりました。

 

今後ご注文のお客様には大変申し訳ありませんが、

ご了承ください。

 

 

稲刈り真っ最中!

今月中旬から始まった稲刈り!

黄金色に実った稲穂を、皆で協力して収穫しています!

 

【親父が、コンバイン・浅田君、ゲンがサポーター】

 

 

先日まで、隣地区のコンバインのオペレーターをしていた父ですが、

一段楽したので、刈時になった当農園の稲刈りを始めました。

(標高が高い為)

 

【こんな風に、刈り残した稲穂を手刈りしてもらったりしました】

 

 

【モミをダンプに入れて運びます】

 

 

ダンプの運転手は、ファーマーズサポーターの西山さん。

当農園は昨年から来ていただき、農作業はもちろん、

愛犬リッチの散歩を毎日していただいています。

 

 

【ダンプの中はこんな風】

 

 

このまま、カントリーエレベーター(JAの米センター)に運んだり、

保有米専門の大島農園さんに頼んで、玄米にしてもらったりしています。

 

【集草機でワラを集めるベス】

 

ベスは、集草機でワラを集める担当!

(昨年知り合いの農家さんから譲って頂いた、集草機を治しました)

 

【ロール上になったワラをサクランボ園へ運びます】

 

 

【様になっているゲン】

 

実はゲンの実家は米農家。

稲刈りから、運搬・玄米になるまで、

見て・覚えて・体験しています!

 

 

【たまに滑ってこんな事も】

 

今回の写真は、全てゲンに撮ってもらいました。

 

 

というのも、わたしは

中川村 葛島地区のモミを専門に運んでいます!

 

【フレコンに入ったモミを積んでいる所】

 

【朝から晩まで運びっぱなし】

 

9月13日から、雨の日以外はほぼ毎日、

5台のコンバインと格闘しながら、

30t~50tのモミを村内の色んな所から、

カントリーエレベーターへ運んでいます!

 

この期間中だけ、上伊那貨物自動車株式会社の一員として、

毎朝タイムカードと、アルコールチェック!

仕事が終わってから、作業日報を提出して、タイムカード。

通勤ラッシュ?帰宅ラッシュ?

を体験しています!

 

ここ数日、晴天続きなので、

実家は明日に稲刈りが終了し、

私も、順調に行けば、明日でトラック野郎が終わります。

そしたら、乾いている内に、田んぼを耕したいと思います!

 

ソフトクリーム販売車の方では、

女性人2人(ようこさん&ちえこさん)が、

赤そば祭りで、頑張ってくれていますし、

10月に入ると、紅玉や、シナノスイートと、

中生果の出荷が始まるので、

最後の収穫前チェックを皆で進めて行きたいと思います!

 

よーし明日も頑張ろう!

 

 

 

 

 

富永農園 案内地図

交通のご案内

【お車でお越しの方】

中央道松川インター下車

まっすぐ町の方へ下りてきてください。JRの下をくぐって、国道153号線に出たら左折

中川村まで車で5分くらい走り、牧ケ原トンネルの手前、中川中入口の信号を右折

右に中学校や文化センターを見ながら、天竜川の上にかかる橋をわたって(アルプスの眺望が素晴らしいです)

そのまままっすぐきてください。山ばかりの風景になってきたなと思ったら、ブルーベリー園の看板がありますので、左折すると広大なブルーベリー園があります。

ブルーベリー園入口で曲がらずに直進して、500メートルほど先を、右折し今度は山道を登っていきます。

山を越えて下り坂になり、坂をおりたところが富永農園です。

お電話いただければご案内します TEL0265-88-2836