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そおじ新製品を作っています!【飲むゼリー】

     2012/09/15   りんご, サクランボ, ジャム・ジュース, ブルーベリー, 富永農園日記,       そおじ

今年の夏、サクランボ園に、

伊那食品工業株式会社(かんてんぱぱ)様

http://www.kantenpp.co.jp/index.html

の松下さん(大学のOB)

と、株式会社サンフード様

http://www.sun-food.co.jp/pc/

の小林さんが来て下さり、

サクランボのジュースを使って、

その中に、寒天を入れて

 

「飲むゼリー」

 

を作ってみないかというお話をしました。

 

その後、サクランボジュースを作って、

サンフードさんに作っていただきましたが、

まだまだ商品としてはいまいちでした。

その際に、実は

・リンゴジュース

・ニンジン・リンゴミックスジュース

・モモジュース

・ブルーベリージュース

も一緒に作っていただいたところ

 

「飲むゼリーりんご味」

 

 

【急いで写真を撮ったためいまいちですが

 

 

が、とても美味しく、

先日、長野県の農産物加工品のPR事業

「おいしい部局長会議」

に、農業改良普及センターがら

お誘いがあり出品しました。

 

 

 

【裏ラベル】

 

増粘多糖類というのが、寒天などです。

 

徐々に、他の味も自慢できる商品になりましたら、

村内・郡内のお世話になっている

店舗で販売できたらなと思っています。

 

 

 

 

     2012/09/15   りんご, サクランボ, ジャム・ジュース, ブルーベリー, 富永農園日記,       そおじ
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