2011年05月05日 from そおじ
竹チップ堆肥！
先日米ぬかと混ぜて切り返した
「竹チップ堆肥」
（他に、炭、リンゴジュースの搾りかす）
また、米ぬかを６０ｋｇほど上から振り撒いて、
いざ切り返しへ！
【２度目の切り返し前（上に乗っているのが米ぬか）】
どんな風になっているのか、
ワクワクしながら切り返してみると、
【すごい水蒸気を放つ、竹チップ堆肥】
温度は６０℃前後！
米ぬかと一緒になり、
麹菌？
納豆菌？
乳酸菌？
土壌菌？
の働きにより、
発酵してなんともいえない甘い良い香り！
まさに、？菌のビックバンが起こっていました！！！
発酵中の良質堆肥は、良い菌が活動中で、
そのまま土壌に入ってくれると言うことなので、
あと数日後、
果樹園へ撒きたいと思います。
今年は更に
美味しいくだものが実りそうです！
追伸
今日はこどもの日
久々に子供たちとゆっくり遊ぼうと思います。
