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富永農園は、日本で最も美しい村連合を
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信州くだもの村・富永農園です!

信州くだもの村は、 長野県の南部、日本で最も美しい村連合に加盟している中川村にあります。おひさまいっぱい 南向きの斜面にある 広大な果樹園で 美味しい果物を 楽しい仲間たちと 栽培しています。

 

農園日記

そおじ 今年初めての凍霜害対策! 2020年03月18日

先週、3月17日の朝は冷えて、-5℃ほどになると親父から話があり、

サクランボハウスのビニールを張る準備をしました。

昨年の8月から巻き上げたままのビニールは、

鳥がとまって「くちばし」で突いたのか穴が沢山開いていたり、

他には劣化によりビニールが裂けていたりと、とても根気の必要な作業でした。

従業員のたけちゃと、技能実習生のハーさん、ナムさん、チョンさんが

ヘルメットをかぶりビニールハウス用の「補修テープ」で、

穴あき等を修繕してくれ、長く裂けている所は、

ハウス専門店に過去の注文履歴と一緒のビニールを再注文し、

張り替えました(値上がりにビックリ)。

※私は、サクランボハウス横のブルーベリー園で見守りながら剪定中!

気温が下がる前日の16日、みんなのお陰でハウスの修繕は目途が立ち、

・業務用ジェットヒーター×4

・業務用ファン×4

・発電機 9kw

も、同時進行で設置できました。

夕方になると確かに気温が下がってきたのでハウスを閉め切り、加温準備OK!

夕飯を食べて、今日は車中泊をする準備。

21時 行ってみるともう外気温は「-3℃」

今は発芽時期なので、最悪-5℃までは大丈夫だけど、

-3℃でも多少被害があるので、、、、、参った。

でもハウス内は、湿度も高く、気温は1℃    あー よかった。

発電機のエンジン始動!

綺麗に閉め切れていないハウスのサイドのビニールを降ろそう頑張るが、

夜露が凍って、巻き上げ・巻き下げが困難で、手も寒くて痛く、大変でした。

16日23時 -5℃

17日1時  -6℃

  5時  -8℃

  8時  -2℃ 

(加温中止&日が当たり始めたのでビニール巻き上げ)

灯油200ℓ(ジェットヒーター) 

軽油40ℓ (発電機)

ガソリン10リットル?(車中泊)

2020年サクランボの凍霜害1回戦目は、ギリギリ勝てました(^0^)

予報よりも寒い当農園サクランボ畑、標高も高いけど霜道なんですね。

燃料も沢山使いましたが、昔の着火式に比べると、燃料は半分、

労力は監視のみとなったので、とても楽になりました。

今年は、暖冬だったため、何回戦まで行くか心配です。

 

【今年のサクランボ狩り予約は、5月5日以降に受付開始予定です】

なほこ 干し芋完売!!長野県産干し芋も捨てたもんじゃない!! 2020年03月11日

干し芋を作り始めてまだまだ2年目ですが、確実に美味しくなっていっていると言えるように

干し芋の芋作り、苗から土から、もっと勉強して、富永農園の干し芋美味しいねって言われるように

みんなで頑張っていきます!!

オーブントースターで2~3分焼くとより香ばしくより柔らかく美味しいです♡

なほこ 干し芋A級品とB級品販売中です。 2020年02月14日

 

干し芋のA級とB級品を市田柿と同じように作ってみました。

お徳用になっています。

A級品は1袋500g×4 で4000円

B級品は1袋500g×4 で3000円

です。

B級品は切れてしまったり、破れてしまったもの、カットされたものが入っています。

味はA級品と変わらず、美味しいです(^^♪

上の写真がA級品で下がB級品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そおじ 市田柿、残りわずかとなりました。 2020年02月05日

2020年もあっという間に1か月を過ぎ、暖冬と晴天のお陰で剪定作業が捗っています。

干し芋も女性陣にお願いして、順調に進んでいまして、あともう少しで全て袋詰めが終わりそうです。

 

市田柿も、贈答450gとA級1kgが年々リピーターの方々が増え、

新しいお客様にもご愛好して頂き、今月末までには無くなってしまいそうです。

 

B級の干し柿(市田柿)も、昨年は天候不順の為、過去最大量でしたが先月の内に完売となりました。

市田柿が出来る風土なので、干し芋にも挑戦していますが、

今年から贈答並みの「A級干し芋2kg入り」のお徳用と

、市田柿同様加工過程でA級にならない「B級干し芋2kg入り」を近日中に、

販売開始致します。

 

※60サイズ 2㎏までが一番安い送料の為

最後に、暖冬と言っていましたが、ついに冬将軍が向かってきており、明日-5℃、明後日-8℃予報です(×0×)

 

 

なほこ 連絡事項です。 2020年02月01日

2月2日、3日は諸事情により、電話、メールの連絡が出来ません。

申し訳ございません。

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。

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