信州・長野県中川村でりんご果樹園や、くだもの狩り・くだもの通販をしています 信州くだもの村

竹チップ堆肥！

先日米ぬかと混ぜて切り返した

「竹チップ堆肥」

（他に、炭、リンゴジュースの搾りかす）

 

また、米ぬかを６０ｋｇほど上から振り撒いて、

いざ切り返しへ！

 

 

【２度目の切り返し前（上に乗っているのが米ぬか）】

 

どんな風になっているのか、

ワクワクしながら切り返してみると、

 

【すごい水蒸気を放つ、竹チップ堆肥】

 

温度は６０℃前後！

 

米ぬかと一緒になり、

麹菌？

納豆菌？

乳酸菌？

土壌菌？

 

の働きにより、

発酵してなんともいえない甘い良い香り！

 

まさに、？菌のビックバンが起こっていました！！！

 

発酵中の良質堆肥は、良い菌が活動中で、

そのまま土壌に入ってくれると言うことなので、

あと数日後、

果樹園へ撒きたいと思います。

 

 今年は更に

美味しいくだものが実りそうです！

 

 

 

追伸

 

今日はこどもの日

久々に子供たちとゆっくり遊ぼうと思います。

 

 

 

インドネシア研修生に会ってきた！

２月、親父と母さんそして、

りんこ（研修生達が逢いたいと言うことと、良い経験の為）が、

２００７年度研修生　イラワン

２００８年度研修生　ナナ

２００９年度研修生　ソフィアン

に逢いへ行ってきました。

 

【左がソフィアン・右からソフィアンの彼女・イラワンの友人・イラワン】

 

ナナは残念ながら、用事があり会えませんでした。

 

剪定状況は、

 

・リンゴ

見直し剪定のみ

 

・カキ

７０％終了

 

・モモ

終了　そして、摘らい（蕾をおとす）中

 

・ブルーベリー

８０％終了

 

・サクランボ

３０％終了

 

 

今はブルーベリーと、サクランボの剪定を日替わりで行っております。

 

 

 

 

 

剪定状況！

親友のササキング（佐々木健太）が、

昨年末からお手伝いに来てくれるようになり、

先日より、ブログも書いてくれるようになりました。

 

【塗布剤を塗るササキング】

 

いやー、ミニ四駆をパクッてきた事思い出しました。

親に叱られて・・・

「健太がくれた」と言ったような・・・

反省してます。

 

１月上旬より始めた「剪定」の近況報告をしたいと思います。

 

①リンゴ

簡易剪定　７０％

仕上げ剪定　０％

枝拾い　　６０％

塗布剤（癒合剤）塗り　５０％

 

 

 

②モモ

剪定　９０％

枝拾い　８０％

 

③カキ

まだ開始してません・・・

 

④ブルーベリー

１％　「昨年の復習で、数本やったので」

 

⑤サクランボ

まだ開始してません・・・

（誘引は昨年に行いました）

 

その他　

ブドウ、プラム、ラズベリー、ウメなどは、少しだけ進みました。

 

昨年よりは進んでいますが、気が抜けません。

 

よーし明日も頑張ります！

 

 

 

モモジュースも出来ました！

こちらも、今年の信州くだもの村産の

モモ（あかつき）を１００％使った

モモジュースが出来上がりました。

 

【果汁８０％のモモジュース】

 

一言で言うと、

「濃厚」です。

 

フルーツソースのような、ジュースに仕上がっています。

 

【食物繊維がたっぷりの濃厚モモジュース】

 

こちらも近日中に販売開始します。

桃ジュースの販売をはじめました。
ご注文はこちらからどうぞ！！

 

食物繊維がたっぷりなので、

女性の方におすすめです。

 

また、濃厚なので、

ブルーベリージュース3割に

モモジュース７割だと、

層ができて美しいです！！

 

 

ハーレーに乗って、信州くだもの村へ・・・

昨日、大学の友人

【叶昌明　千恵】夫婦が

ハーレーに乗って来てくれました。

 

【帰り際、皆で撮影】

 

私がバタバタしてたもので、

子供達と一緒に沢山遊んでくれました。

 

【創太と】

 

【桃子も加わり】

 

【凛子はキュウリを食べながらジャンプしてました】

 

【千恵ちゃんは、嫁さんと凛子の保育園へ送り迎え】

 

ちなみに桃子は、昨晩遊び過ぎで、寝坊してパジャマ姿。

 

その後は、ブルーベリー園へ・・・

 

 

 

【もうブルーベリーは完売してしまったので観てもらうだけでした】

 

でも、ブルーベリー園の横に、ラズベリー園があるので、

寄ってもらいました。

 

【ブラックベリー】

 

【草刈りしないと・・・】

 

【イノシシがミミズ目当てで、掘り起こされました】

 

その後は、

芋ほりを手伝ってもらったり、

嫁さんと一緒に昼ご飯を作ってもらったり、

色々体験？　してもらいました。

 

今、信州くだもの村では、

「モモ」の収穫が始まり、

毎朝採って、お客様へ出荷しています。

 

 

【モモの収穫体験】

 

【モモ園は、なんとも言えない良い香り】

 

【サルが来るので、愛犬「リッチ」が番犬に】

 

【くだもの好きな、番犬です】

 

本当に、暑かったので、家に帰りました。

 

【冷やして、デザートに食べてもらいました】

 

モモの通販ページがまだ作成できていないので、

近日中に作りたいと思っていますが・・・

（実はカメラを紛失してしまい、現在探し中）

 

今回の写真も、叶が撮影してくれた写真をＵＰ

したんですが、

やっぱりこの風景は良いですね・・・

 

【休園中のブルーベリー畑にて】

 

また来てちょうだい！

 

 

 

嫁のボヤキ

 

 次女の桃子が１８日で、二歳のお誕生日を迎えました。

 

 

 

 

 

 桃子だけではろうそくの火を消すことが出来なかったので、

凛子は桃子に遠慮しながら一緒に消しました。

 

 

 

 

桃の花。今年もかわいらしく咲いてくれました。

桃子は我の強く、 

意思表示のはっきりとした、

可愛らしい女の子に成長しました。

 

 

 

 バリカンでカットしてもらい男前になりました。

 

 

 創太の初節句に来ていただきました。

こいのぼりも喜んでいます。

 

五日間の大型連休。

またまた旦那はずーと仕事。

結婚記念日、

こどもの日なのに…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

枝を燃やす

雨が降ったので、枝を大量に燃やしました。

【たまりにたまった枝達】

 

雨が降っていると、安全ですし、

尚且つ健全なリンゴの樹が

焼けてしまうのを防いでくれます。

 

燃やすと、火柱が１０ｍほどになるので、

電線なども気をつけないといけません。

 

以前、勢い良く燃やしすぎて、健全なリンゴの樹を

焼いてしまったことがあるくらいです。

 

【リンゴ・モモ・カキの枝】

 

リンゴの剪定は、見直し剪定を残すのみとなりましたが、

徒長枝・大枝落しで出た枝が、

堆肥がきいているのか、ぐんぐん伸び

雑草に絡み付きだしたので、

従兄弟の拡樹が一生懸命拾ってくれています。

 

そして

ひもで縛ってくれています。

 

【果樹園に転がる縛った枝】

 

 

【今回は１００台分ぐらいの枝を運びました】

 

昔は、お風呂の焚き木として全て使っていたのですが、

今は、太いのだけ使っています。

 

小枝は全て燃やして、水をかけて、

炭にし、果樹園に堆肥と混ぜて

有機物として返しています。

 

【二日間燃やして出来た灰と「オキ」】

 

それに、水をかけると・・・

 

【２ｔダンプ１杯分の炭が出来上がります】

 

【出来立てホヤホヤの炭】

 

毎年こんな風に、作っているので、果樹園で土を掘ると

炭がパラパラと出てきます。

 

今年はもう一回燃やす予定です。

 

 

前に、21年度中に剪定を終わらせると

目標にしていましたが、

結局目標は達成できませんでした。

 

しかし

カキ・モモ・サクランボ・プラムの剪定は終了し、

枝拾いも7割ほど終了しました。

 

私は、ブルーベリーの剪定をしているのですが、

枝が大きくなり、手間を取っています。

 

 

4月中旬より、田んぼの方が忙しくなるので、

それまでには全て終わらせたいと思っています。

 

【サクランボの花が咲き始めました】

 

土ふるい （育苗用土）

連日の雨続き・・・

 

剪定は、まだまだ終わりません。

また、剪定後の枝に、草が伸び絡まって大変なことになっています。

 

モモ・カキ・サクランボの剪定は終了して、

母、筧さんはモモの「摘らい」といって、

実となる前の花のつぼみを落とす作業をしています。

 

ブルーベリーも花芽、葉芽が動き出してきたので、

早く剪定に向かいたいと思っている今日この頃です。

 

本題ですが

雨の為、少し早いですが屋根下で育苗用の土を作りました。

 

【手間をかけて振るった育苗用土】

 

上の写真が土ふるいをして出来上がった細かい

 

・赤土

・山砂

 

もとは・・・

 

【乾燥させた赤土】

 

【乾燥している山砂】

 

これをこんな風にして

 

【赤土、山砂を交互に入れてふるって行きます】

 

細かい網目へ少しづつ落としていくと、機械が振動して細かいのだけ、

下へ落ちていきます。

 

しかし、粒が大きいのは、こんな風に

【大粒の土の塊】

 

排除され、育苗用には使えません。

 

機械でふるってくれるのですが、　　

他の作業は人間がするので、春一番の体作りになります。

 

骨の折れる作業ですが、

買った土や苗よりも

 

「重い」

 

ので、田植えの際に倒れにくく、機械の故障もすくない

優れた育苗用土です。

 

 

 

 

 

モモの剪定中！

晴れていると

「暑い」　

と思ってしまうくらい暖かい日が続きます。

 

平成２２年２月２２日より、【モモの剪定】を開始しました。

 

リンゴが終わった訳ではないんですが、

モモの花が咲く前に

「摘らい」

という、花芽を落とす作業が待ち受けているので、

早めに剪定に取り掛かりました。

 

 

先日、大学の友人　　【金子昌義】君　　が、

来てくれました。

 

金子は、１００枚以上の田んぼを管理し、

野菜も出荷している専業農家！、

話を聞いていると、

都会ならではの苦労も多々あるようですが、

忙しくなる前に

「モモの剪定教えてちょうだい」と、

来てくれました。

 

 

 なぜ埼玉でモモ？

 

 

話を聞いていくと、お米を買ってくださるお客様へ

庭で育てているモモをプレゼントしたところ、

とても喜んでくれたという事！

 

１泊２日だけだったのですが、

サクランボの移植準備を雨が降る前に

どうしてもしたかったので、

堆肥散布や、整地作業を一緒にやっていただきました。

 

 

【友人が堆肥を混ぜながら整地しているところ】

 

 

 

田んぼで腕を磨いたトラクターテクニック！

さすがにキレイでした。

 

 

 

堆肥作りに興味があるということで、

堆肥の切り替えしなどもしてくれました。

 

 

【来年撒く、リンゴ用の堆肥】

 

　 

【モモの剪定をしているところ】

 

 

あと、１日ほどでモモの剪定が終わりそうですし、

同時進行で、筧さんが市田柿の剪定をしてくれています。

そして、拡樹が手間の掛かる大変な作業を進めてくれています。

 

 

３月には、皆でリンゴの剪定に戻り、

頑張って終わらせたい・・・・・

 

という目標です。

  

堆肥散布！

晴れ続きの今日この頃、手間をかけて作った

 

「自家製堆肥」

 

を撒き始めました。

 

土壌診断結果をもとに、散布量を決めています。

 

 

【自家製堆肥をトレーラー（マヌア・スプレッター）

へ積んでいるところ】

 

１月４日から撒きはじめて、８割ほど終わりました。

リンゴとモモに合計　７０ｔ　ほど予定しています。

 

※カキへには、６月に鶏糞を撒きます

 

【枝に、毛糸の帽子を良く釣られてしまいます】

 

例年は、三大要素の　Ｎ・Ｐ・Ｋ（窒素・リン酸・カリ）の前に、

微量要素　Ｍｇ・Ｃａ（マグネシウム・カルシウム）

を、撒いています。

 

※今年は、土壌診断をもとに、撒きませんでした。 

 

 

【ミミズを狙って、鳥が集まってきます】

 

 

全て散布したら、剪定へ移りたいと思います。

 

 

ちなみに・・・

１年間を通して、一番危険なのがこの

「堆肥散布」

傾斜面で作業を行うので、神経を使います。

 

１日乗っていると、とっても疲れてしまうのですが、

 

今回は別・・・・

 

頭の中は「息子の名前はなにが良い？」

 

というわけで、まだ命名に至っておりません・・・